Valček na cesto s postrannými zarážkami, vďaka ktorým si môžete zvoliť 4 sily vyvaľkaného cesta. Cesto bude rozvaľkané rovnomerne a presne v hrúbke 2/4/6/8 mm. Ale pootočením valčeka môžete vyvaľkať cesto aj bez využitia týchto zarážok. Cesto sa na povrch nelepí, môžete použiť iba minimálne množstvo múky.