Kastról Mattia 3.0 od značky FABINI je skvelým pomocníkom pre rýchle varenie menších porcií. Či už chystáte polievku pre dvoch, omáčku k cestovinám, alebo vajíčka na raňajky, tento liatinový kastról s objemom 2 litre je ideálny, keď nechcete vyťahovať veľký riad.

Tento kastról predstavuje novú generáciu liatinového riadu Mattia, ktorý prešiel starostlivým deväťmesačným vývojom a premysleným redizajnom. Je vyrobený zo smaltovanej liatiny, ktorá mimoriadne rozvádza a drží teplo, zaisťuje rovnomerné prepečenie pokrmov a sľubuje životnosť niekoľko desiatok rokov. Vďaka masívnemu prevedeniu a vyššej hmotnosti je veľmi stabilný a zdravotne vyhovujúci.

Kastról má po stranách elegantné úchyty s oválnym výrezom, ktoré uľahčujú manipuláciu. Pokrievka je vybavená antikoro rukoväťou so zapusteným skrutkovaním, vďaka čomu je vnútorný povrch celistvý a zaisťuje jednoduchú údržbu. Pri varení oceníte aj zdokonalený samopodlievací systém s drážkami na vnútornej strane pokrievky, ktoré vracajú odparenú vlhkosť späť do pokrmu a udržujú ho šťavnatý. Vďaka kvalitnej smaltovanej liatine zostane jedlo dlho teplé aj na stole pri servírovaní.

Povrch riadu je optimálne nepriľnavý a ľahko sa čistí. Smaltovaná úprava vypĺňa nerovnosti liatinového povrchu, zvyšuje nepriľnavosť a chráni produkt pred koróziou. Odolné dno riadu sa nezdeformuje ani pri dlhoročnom užívaní na vysokú teplotu.

Riad je vhodný pre všetky typy varičov, vrátane indukcie, a môžete ho bez obáv použiť aj v rúre alebo na grile až do teploty 260 °C. Nepoužívajte ho však na otvorenom ohni.