Tento nôž od značky Blomsterbergs je špeciálne navrhnutý na narezávanie kváskového aj iného kysnutého cesta. Nesmierne ostrá čepeľ umožní vykonávať detailné rezy, čím zaistíte nielen správne kysnutie, ale zároveň na povrchu vytvoríte očarujúce vzory. Pre pohodlnú manipuláciu je opatrený tvarovanou rukoväťou z masívneho dubového dreva. V balení ďalej nájdete štyri ľahko vymeniteľné čepele a ochranný kryt zabraňujúci porezaniu.