Panvica EcrinaS keramickým povrchom, ø 20 cm, na indukčný varič, … viac

Panvica Ecrina z kolekcie ECRINA je navrhnutá pre efektívnu a zdravú prípravu pokrmov s minimálnym množstvom tuku. Je vyrobená z vysoko kvalitnej zliatiny hliníka s nerezovým indukčným dnom a disponuje dvojvrstvovým nepriľnavým keramickým povrchom ILAG XERADUR. Tento vnútorný povrch zaisťuje prípravu pokrmov bez pripaľovania, bez straty chuti a uľahčuje následnú údržbu. Vonkajšia strana je opatrená odolnou organosilikonovou úpravou, ktorá zvyšuje odolnosť proti poškodeniu a prehriatiu, a zároveň uľahčuje čistenie. Panvica je úplne bez PTFE, PFOA, PFOS a PFAS látok, čo garantuje zdravé varenie bez uvoľňovania škodlivých zložiek. Keramický povrch sa vyznačuje vysokou tepelnou odolnosťou a vodivosťou, vďaka čomu sa panvica rýchlo a rovnomerne zahrieva po celej ploche, a je tak vhodná na prudké opekanie. Možno ju použiť na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie, pričom maximálna teplota zahriatia je 250 °C. Na zachovanie dlhej životnosti povrchu sa odporúča používať drevené alebo silikónové náčinie a pri zahrievaní postupovať pozvoľna, aby nedošlo k deformácii dna. Rukoväť je z bakelitu. Panvica má priemer 20 cm, celkovú dĺžku 37,5 cm a výšku 4,5 cm. Možno ju umývať v umývačke riadu, ale nie je určená na použitie v rúre.