1. V miske pripravte cukrovú polevu. Do niekoľkých lyžíc citrónovej šťavy postupne vmiešame práškový cukor. Dôkladne premiešame, aby sa cukor rozpustil a postupne vznikla hustejšia zmes.
2. Polevu nalejeme na sušienky.
3. Predtým, ako poleva stuhne, ponoríme do nej jeden marshmallow.
4. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a vložíme do cukrárskeho vrecka. Urobte doň len malú dierku. Postupne vytvoríme oči, ústa a ruky. Nakoniec snehuliakovi pridáme nos - napríklad z oranžového gumeného cukríka.