5 € pre vás RegistráciaPrihlásenie5 € pre vás Košík
DomovDomovInšpirácia

Zero waste tipy: ako vyrobiť voskovaný obrúsok

Eva Kovářová · 16. januára 2022

Možno ste si začiatkom roka dali predsavzatie, že budete viac šetriť životné prostredie aj svoju peňaženku a pripravovať si desiatu doma. Máme pre vás tip, ako si jednoducho vyrobiť voskovaný obrúsok, ktorý môžete opakovane používať.

Na čo slúži voskovaný obrúsok

Voskovaný obrúsok je skvelá alternatíva k potravinovej fólii, alobalu a mikroténovým vreckám. Do obrúska si môžete zabaliť nielen desiatu so sebou na výlet, ale aj čerstvé pečivo, syry alebo odrezky zeleniny a ovocia. Tie vďaka tomu nebudú osychať, ale ani sa zaparovať v nepriedušnom igelite.

Obrúsok môžete navyše použiť aj ako viečko na misku alebo box, pokiaľ ho v rukách zahrejete, dá sa jednoducho vytvarovať podľa nádoby, ktorú potrebujete zakryť.

Po použití stačí obrúsok opláchnuť vodou alebo utrieť handričkou a nechať uschnúť. Pokiaľ sa vám poruší vosková vrstva, dá sa obnoviť opätovným rozohriatím. A až obrúsok doslúži, môžete ho s pokojným svedomím skompostovať. Na výrobu je možné použiť už hotové látkové obrúsky alebo zrecyklovať kus plátna zo starých obliečok alebo košele.

Čo budete potrebovať

Bavlnený obrúsok alebo môže byť aj kúsok neolemovaného bavlneného plátna obstrihnutého entlovacími nožnicami.
Včelí vosk v kôstkach alebo nastrúhajte ten vcelku. Kúpte ho ideálne v bio kvalite, predsa len bude v styku s potravinami.
Pečiacu podložku, plech, rúru a kuchynskú stierku.

Ako na výrobu voskovaného obrúsku

1. Obrúsok si rozložte na papier na pečenie umiestnený na plechu a husto posypte včelím voskom.
2. Vložte do rúry rozohriatej na 100 °C na 3 – 4 minúty, potom skontrolujte, či je už vosk všetok rozpustený. Pokiaľ je ho málo a na obrúsku vidíte suché miesta, prisypte ďalší. Ak je ho naopak veľa, prebytok môžete odsať ďalším obrúskom.
3. Vyberte z rúry, a pokiaľ sa vám vosk niekde nahromadil, rozotrite ho stierkou.
4. Obrúsok nechajte vychladnúť a máte hotovo.

Ďalšia zero waste tipy, ktoré zároveň ušetria vaše peniaze

• Zaobstarajte si nádobu na kompost, do ktorej môžete doma vyhadzovať bioodpad. Potom ho vynesiete na záhradu alebo do príslušného kontajnera.
• Výborné na skladovanie potravín sú rôzne vrecká – ľanové, papierové a z recyklovaných materiálov.
• Vždy pri sebe majte nejakú nákupnú tašku, nech žiadnu ďalšiu jednorazovú nemusíte kupovať.
• Zaobstarajte si vlastný hrnček na kávu a čaj.
• Pite kohútikovú vodu, na cestách vám bude chutiť z dizajnovej fľaše, doma potom z krásneho pohára.
• Radi si pochutnáte na dobrej káve? Skúste kanvicu na výrobu kávy, frenchpress alebo moka kanvičku.
• Milujete jogurty? Potom nutne potrebujete jogurtovač. Vďaka nemu si vyrobíte kvalitný jogurt + už nikdy nevyhodíte plastové nádoby od jogurtu.

Návod pre nás pripravila Eva Kovářová. Jej tvorbu nájdete na Instagrame Gathermoments.

Chcete lepšiu domácnosť?