Recept: vianočná citrónová bábovka
Hľadáte ľahký, a pritom nevšedný vianočný dezert bohatý na chute? Maďarská influencerka Dária Junger-Bálint nám predstavuje recept, ktorý kombinuje tradičnú bábovku s citrusovou sviežosťou. Pustite sa do tejto voňavej pochúťky, po ktorej si rodina bude olizovať prsty!
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Ingrediencie:
- 25 dkg múky
- 1 balík prášku do pečiva
- 25 dkg práškového cukru
- 1 štipka soli
- 4 vajcia
- 1 dl mlieka
- 1 dl oleja
- 1,5 lyžice nesladeného kakaového prášku
- nastrúhaná kôra z pomarančov a grapefruitov
- čerstvo vylisovaná pomarančová a citrónová šťava – Dária pridala šťavu z polovice pomaranča a polovice citróna.
Podľa chuti :
Príprava:
- Predohrejte rúru na 150 stupňov. Vymažte bábovkovú formu maslom a vysypte ju múkou.
- V mise zmiešajte múku s práškom do pečiva, práškovým cukrom a soľou. Pridajte vajcia, potom mlieko a olej. Dobre premiešajte. Vmiešajte nastrúhanú pomarančovú a grapefruitovú kôru, pomarančovú šťavu a citrónovú šťavu podľa chuti.
- Tretinu cesta preložte do inej misy a vmiešajte kakaový prášok. Biele cesto vlejeme do vymastenej formy a zalejeme kakaovým cestom.
- Pečieme v predhriatej rúre asi 50 – 60 minút a necháme vychladnúť vo forme.
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Do košíka
Do košíka